أخبار العرب والعالم

الأردن.. إحياء عادة تقديم القهوة العربية في المطاعم السياحية والفنادق

تعد القهوة العربية مشروبا رئيسيا لدى الأردنيين وخاصة في مضارب ومجالس العشائر البدوية حيث تعتبر رمزا من رموز الكرم والضيافة. وتعد بطريقة تقليدية باستخدام المهباش النحاسي أو الخشبي. ولدى البدو عادات اجتماعية مرتبطة بتناول القهوة العربية ومعاني خاصة من حيث طريقة تقديمها وشربها، وقد أقبلت العديد من المطاعم السياحية والفنادق على إعادة إحياء عادة تقديم القهوة العربية أيضا كنوع من الحفاظ على التراث.

مقالات ذات صلة