إبداع البقاء.. أهالي شمال غزة يبتكرون أطباقًا جديدة من المعلبات
“ما يتوفر نأكله، وما لا يتوفر نخترعه”، هكذا عبرت الخمسينية، كريمان أبو راس عن انعدام الأمن الغذائي والمجاعة التي يعيش ويلاتها سكان شمال غزة، مما دفعها إلى طَهْو أنواع عديدة من الطعام بالمعلبات.
