القضماني.. أقدم محمص مكسرات في القدس

بدأت حكاية محمص القضماني بسوق خان الزيت في البلدة القديمة من القدس خلال أربعينيات القرن الماضي، ليكون أول متجر متخصص في تجهيز المكسرات والحلوى المحلية.