الكبسة والمنسف والمسخن أطباق شعبية تصارع تغير المناخ

التسارع في التغيرات المناخية، التي مست أنماط الغذاء العالمي، أصبحت تؤثر على استمرارية واستدامة الأطباق الشعبية.