أخبار منوعة

“كايمك غاكو”.. جبنة تقليدية تُحيي التراث الثقافي في جنوب البوسنة

تعتبر منطقة غاكو الجنوبية في البوسنة مركزا غنيا بالتراث الثقافي، حيث تلعب تربية الحيوانات دورا أساسيا في حياة السكان المحليين. من بين المنتجات التقليدية المميزة لهذه المنطقة، يبرز “كايمك غاكو”، جبنة دُهنية تعكس الأصالة والتقاليد المتوارثة عبر الأجيال.

مقالات ذات صلة