لماذا تغّير البرازيل حبوب قهوتها نحو الروبوستا؟

تغيّر المناخ يدفع البرازيل، أكبر منتج لحبوب قهوة أرابيكا عالميا، إلى التحول المتسارع نحو حبوب روبوستا الأكثر قدرة على تحمل الجفاف والحرارة.