الطحينة والحمص ثنائي الطهي الذهبي.. إليك الأسرار والفوائد

الحمص والطحينة تربطهما علاقة وثيقة يعود تاريخها إلى القرن الثالث عشر، عندما تم الحديث عنها لأول مرة في كتب الطبخ العربية.