في جولة ريفية داخل مزرعة بمحافظة الجيزة في مصر، يتعرف الزوار على المحاصيل الموسمية ويتناولون إفطارا تقليديا معدا بالطريقة المنزلية. انطلقت مبادرة “نوايا” عام 2011 في منطقة البدرشين وبدأت بمشروعات لدعم المزارعين الذين يملكون حيازات صغيرة من الأرض. وتهدف المبادرة إلى الحفاظ على المعرفة بالتقاليد والممارسات والقصص الكامنة وراء تراث الطهي المصري. وتلقى المبادرة تقديرا وإقبالا من الزوار للتعرف على لمحة عن الحياة الريفية وعن المحاصيل واكتساب معلومات زراعية.
