باحث سوداني للجزيرة نت: الكيمياء تعيد اكتشاف أسرار مشروب “الحلو مر”
أعادت دراسة جديدة اكتشاف مشروب “الحلو مر” السوداني، لتخرجه من بوتقة “التقليد الاجتماعي” المرتبط بموسم شهر رمضان، وتطرحه كحل غذائي في وقت الحروب والأزمات وما يصاحبها من انعدام في الأمن الغذائي.
