صراع البيتزا.. هل شوهت اللمسة الأمريكية أصالة المطبخ الإيطالي؟

حولت أمريكا البيتزا من طبق إيطالي كلاسيكي إلى وجبة ضخمة مليئة بالمكونات غير المألوفة، وهو ما أثار جدلاً ثقافياً واسعاً حول “الأصالة” مقابل “الابتكار” بسبب إضافات مثيرة للجدل مثل الأناناس